- Шампињони - 500 грама
- Биљно уље - 1 ст. жлица
- Павлака 10% масти - 150 грама
- Першун - - По укусу
- Зелени лук - - По укусу
- Маслиново уље - 1. ст. жлица
- Сол, бибер - - По укусу
Веома једноставан салатни рецепт од пржених шампињона: 1. Прво треба припремити обућу, помешати павлаку, маслиново уље, со, бибер и фино сецкане зеленице. Добро се мешај. 2. Сачините шампињоне на резанце и пржите у уље на средњој температури све док течност не упари. Пржене печурке хладне до собне температуре. 3. Мешајте печурке и обућу, ставите салату у фрижидер на сат времена. После сат времена, салата са прженим шампињонима биће спремна за потрошњу. Бон аппетит! ;)
Услуге: 4