Необична комбинација Лагана, деликатна салата са необичном комбинацијом - слатке крушке и сочно грожђе савршено одговарају сјајној салони лолло-салата, богатим укусом племенитог пармезана и киселином класичног јабучног сирћета и маслиновог уља, савршено употпуњеном шипком белог мљевеног бибера. Оваква салата с правом се зове "женка", није високо калорична, савршено се уклапа у месо или рибу, сочно и веома занимљиво!
Састојци:- Салата Лолло Росса 200 г
- Грапес Кисхмисх 150 г
- Крушка 1 ком.
- Пармезан сир 35г
- Маслиново уље 2 тбсп. л.
- Аппле сирће 1 тбсп. л.
- Сол 1 штапић
- Бела бела паприка 1 штапић
- Корак 1 За припрему салате "Фузија" потребно је грожђе султана, салата лолло-Росса, пармезан сир, мала крушка, бели бифтар, сол, маслиново уље, јабуков сирће.
- Корак 2 Лишће моје салате под текућом водом, пажљиво осушену папиром, ископавамо мале комаде средње величине на равном широком јарлу.
- Корак 3 Рудник крушке, сечен на половину, уклоните језгро и исеците на танке резове. Ширите крушке између листова зелене салате.
- Корак 4 Рудник грожђа, осуши се и шири на салату.
- Корак 5 За пуњење, мјешавина јабуковог сирћета, соли, маслиновог уља, белог мљевеног бибера.
- Корак 6 Равнодушно заливање салате.
- Корак 7 Потресите пармезани пармезан на финој груди и послужите припремљену салату за сто!