Салате од купуса за зиму Прсти лизати - једноставне и укусне рецепте у лименкама без стерилизације. Салате од купуса, краставаца, парадајза, шаргарепе и лука по рецептима са фотографијама

Прије него што су Европљани довели кромпир и друге ратарске усјеве, купус дуго времена остао је једно од главних поврћа у исхрани наших предака. Биљка долази из Медитерана након тријумфантног ширења широм свијета. Свјежи оштар купус припремљен је прије неколико вијека у Древном Риму, Грчкој и Египту. Данас не постоји земља на мапи скале Европе, у кухињи која не садржи дневна јела и салате за купање за зиму. Зашто говорити о Словановима. Радо припремамо корисни и укусни биљни производи скоро на индустријском нивоу, како би хранили породицу током целе године класичним разносоламима, сочним качкавим предјела и салатама од белог купуса или карфиола са краставцима, парадајзом, шаргарепом или луком. Истовремено, многе домаћице чак не сумњају да салате од купуса у банкама без стерилизације понекад премашују сет сировог поврћа минералним саставом и корисним квалитетом ... То је исто!

Једноставне, брзе и укусне рецепте салата од купуса са поврћем са фотографијама и видео записима, погледајте у наставку.

Најквалитетнија салата од купуса за зиму - брзи рецепт са фотографијом

Лето је већ завршено, али све домаће поврће имало је времена да буде засићено животним сунчевим светлом, да попуни арому и укус. Време је ићи у башту за купус, бибер, шаргарепу и лук. Данас ћемо припремити најквалитетнију салату купуса за зиму на брзом рецепту са фотографијом. Овакав купус за купус је лако припремити, веома корисан и погодан за децу, адолесцент и одрасле оброке у хладној сезони.

Састојци за најквалитетнију салату од купуса за зиму

• купусова глава велика - 1 ком.
• Бугарски или мађарски бибер - 4 ком.
• Шалотне сијалице или сијалице - 4 ком.
• мале шаргарепе - 3 ком.
• соли или морске соли - 1 тбсп.
• шећер 90 г
• бобице од смреке - 1 пинч
• сирће - 100 мл
• Ђумбир у праху - 1 штапић
• цхили - 1 пинцх
• бели лук - 2 каранфила
• семе коријандера - 1 тсп.
• сјемена сенфа - 1 тсп
• Сушени комади од паприке - 1 кашичица

Корак по корак инструкција на рецепту за најквалитетнију купусу салату за зиму

1. Припремите све поврће назначено у рецепту салате. Са купусом, уклоните избледеле листове и исечите главу лопатом. Исеците лук као што обично чините.

2. Бугарска, мађарска или љубичаста слатка паприка од сјемена и сијечите на траке.

3. Шаргарепа мора бити здробљена у процесору хране или на обичном грчету.

4. Мешајте све биљне састојке у посуду за мешање, срушите их рукама. Потопите купус са поврћем и со и поново мешајте.

5. Млијете потребне зачине и зачине у кухињском малтеру. У топлој води растворити со, шећер, сирће. Затим пошаљите зачине како би маринада била мирнија.

6. Попијте поврће са зачинском ароматичном смешом и покријте посуду са газом. Оставите радни предмет на кухињском столу 1-2 дана.

7. После 24-36 сати стерилишите пола литаре тегле и започните паковање салате од купуса.

8. Узмите за собом гомилу салате и пажљиво исцедите ставите у чисту посуду. Чврсто притисните радни комад преко "обешалица" конзоле.

9. Остала маринада прелије поврће да их потпуно покрије. Покривајте контејнер са стерилним поклопцима и фрижидером до зиме. Укусна купусова салата са брзим рецептом са спремљеном фотографијом!

Рецепт за салату од купуса, бибера и лука "Прсти лизати" за зиму

Међу обиљем чувања поврћа за зиму је салата купуса и бибера на посебном рачуну. Он воли због свог необичног слатког и киселог укуса и снажног састава витамина, и припремљен је на више различитих начина. Сваки рецепт за салату од купуса са поврћем има свој нијанс: чини се да су састојци исти, али разлика у укусу и ароме се још надгледа. Довољно је заменити уобичајени црвени бибер са зеленим, а јело ће играти потпуно нове боје, мирисе и укусе. Предлажемо да пробате салату рецепт од купуса, паприке и лука "лизите прсте" за зиму! Улепшајте прву оставу, а затим зимски сто!

Састојци за припрему купусне салате "Прсти лизати" за зиму

• вилице од белог купуса - 1,5 кг
• слане паприке - 8 ком.
• велики лук - 3 ком.
• уље - 100 мл
• пола лимуна
• сирће - 50 мл
• сенфа - 1 тбсп.
• соли - 1 тбсп.
• омиљена зелена - 1 греда
• шећер - 3 тбсп.

Корак по корак инструкција рецепта за салату од купуса, лука и паприка за зиму

1. Исперите белу купусу вилице, олупите и исеците танке траке с резањем. Чоколадни и слатки бибер након чишћења такође сијају лепе траке.
2. Мијешајте уље високог уља, сирће, сенф, шећер, сецкане зеленице, со и пола лимуна. Темељно исеците смешу да растворите шећер и сол.
3. Очишћено длаке које се добијају, сипајте купус са паприком и луком. Нежно обришите поврће чистим рукама. Оставите салату на хладном месту на дан.
4. После 20-24 сата извадите радни предмет и третирајте своје рођаке. Предјело је спремно.
5. Рецепт за салату од купуса, бибера и лука "лизи прсте" такође сугерише жетву за зиму. Да би то учинили, мешана биљна мешавина се шири преко стерилних тигрова од пола литра и пастеризује у врели води 25-30 минута.
6. Ролат салату за купање за зимско вруће са посебним кључем за залазак сунца.

Салата од купуса за зиму у лименкама: видео рецепт

Вегетабилна салата за зиму у лименкама може се кувати од скоро сваке врсте купуса. Најчешће, они користе касно бијелог главе, али црвенкаст добро ради. По правилу, салату од поврћа из банке користи се не само аматерима, него и онима који одговорно третирају своје здравље и изглед. 100 грама салате од купуса садржи само 35 калорија, и стога не може да повреди цифру. Осим тога, оваква биљна посуда може заменити било који висококалорични украс. Припремите салату купуса за зиму у лименкама на нашем видео рецепту. Нека ваша зимска исхрана допуни још једну корисну и укусну припрему.

Једноставна и укусна салата од шаргарепе, зеља и јабука за зиму - рецепт са фотографијом

Бели купус је прекомерно свеобухватни састојак: он толерише суседство било којим домаћим поврћем, неким воћем, сувим плодовима и чак и јагодама. Салата од купуса може се кувати додавањем патлиџана, парадајза, краставца, шаргарепе, црног лука, лука, слатког паприка, грожђа, пиринча, печурки, ораси, зелених па чак и брусница. Од сјајног састава, јело неће постати још укусније, мирисније и необично. Али пре него што почнете експериментисати, пробајте традиционалније верзије купуса. На пример, једноставна и укусна салата од купуса, шаргарепа и јабука за зиму на рецепту са фотографијом.

Састојци за припрему једноставне салате са купусом, шаргарепом и јабукама за зиму

• велики глави купуса - 1,5-2 кг
• свјеже шаргарепе - 1,5 кг
• зелена кисела јабука - 3 комада.
• лимун или лимун - 1 ком.
• соли велике - 2 тбсп.
• филтрирана вода - 750 мл

Корак-по-корак упутства на рецепту за салату са шаргарепом, купусом, јабукама за зиму

1. Изаберите свеже поврће наведено у рецепту. Одвојите купус од горњег слоја лишћа и исечите срезивањем, шаргарепом и јабукама на великој групи.

2. Мик поврће у пластичној (металној) посуди. Сол, сипајте сок од једног лимуна или лимете. Додајте чисту воду.

3. Темељно гнетите масе рукама како бисте почели одвајати сок. Оставите посуду испод поклопца на кухињском столу 1-2 сата према рецепту.

4. У стерилизованим и сувим тегљацима, чврсто заварите купусу и салату од поврћа, не достижући 2 цм до врха посуде. Сипати мало одвојеног сокова у сваки контејнер.

5. Цијели и претходно опрани листови купуса "запечатили" радни предмет одозго. За њих сте оставили 2 цм на врху.

6. Запечите лименке чврсте поклопце и сакријете једноставну и укусну салату од купуса, шаргарепа и јабука за зиму у фрижидеру.

Рецепт за салату од купуса, шаргарепе и парадајз у лименкама за зиму без стерилизације

Рецепт за салату од купуса, шаргарепа и парадајза за зиму без стерилизације има јасну предност у односу на позадину осталих. Биљке од поврћа које нису подвргнуте топлотном третману штеде више корисних супстанци и истовремено не мање успјешно чувају до зиме на собној температури. Да би припремио ову салату, погодан је за рани и касни зрел купус. И као додатни састојци могу се користити као сезонско поврће из сопствених кревета (парадајз, шаргарепа, паприка, итд.), Као и укусне производе из тржишних плочица (сливова, грожђа, грожђа, зелених и зачина). Запамтите рецепт салате од купуса, парадајза и шаргарепа без стерилизације, више него једном ће постати завист девојки ...

Састојци за припрему зелене зеље за зиму од купуса без стерилизације

• велики глави купуса - 1,5 кг
• шаргарепе шаргарепе - 3 ком.
• парадајз није сок - 500 г
• плијен лук - 300 г
• шећер - 5 тбсп.
• вода за пиће - 2 л
• грах паприка мирисно / црно - 15 ком.
• соли - 5 тсп
• Лаурусхка - по укусу
• сирће - 80 мл

Корак-по-корак упутства за салату рецепт без стерилизације од купуса, шаргарепе и парадајза за зиму

1. Велику бијелу главу купуса припремају се и исецају срезивањем у средње дебеле траке. Бланш парадајз, исеците на резине. Шалот очистити и исецкати прстење, на исти начин руковати са шаргарепом (можете уз брусоцхками или сламке).
2. Банке с капацитетом од 1 литра третирају се са паром и осуше. У сваком контејнеру, густо ставите мјешавину мјешавине поврћа. Улијте врелу воду, покривајте и оставите 8-10 минута
3. После одређеног времена, налијте воду у тепихе и припремите маринаду, додајући сољу, сирћету и шећеру у течност. У тегле са поврћем поделите ловор и бибер.
4. Уз врелу маринаду, допуните купус, шаргарепу, парадајз салату и ролницу испод канте за зиму.
5. Чувати поврће на хладном, тамном месту до зиме.

Користећи наше проверене рецепте са фотографијама и видео снимцима, припрематеће вам укусне купуске куполе за зиму за целу породицу. Некоме ће се свидети укус биљке са парадајзом, јабукама и шаргарепом без стерилизације, неко ће волети салату белог купуса са луком и паприком "лизати прсте". Са нашим једноставним и укусним рецептима за салату од купуса за зиму добиће се задовољство свима.