Салате са пилетином јетре: брзо решење за укусни ручак

Од свих пилетина, јетри су добили најцењеније место. И није случајно, јер је овај производ богат витаминима, аминокиселинама, корисно је за крвне судове и крв, а оно што је најважније, има нежан јединствени укус. Рецепти салата пилетине јетре који се нуде у овом чланку могу се служити иу топлој и хладњој форми. За кување, јетру можете пржити, кувати или залијевати. Овај производ је комбинован са готово свим поврћем. Одлична компатибилност са већином типова сирева, киселим печуркама и конзервираним пасуљима. Као одјећа ће одговарати мајонезу, путеру или павлаку. Размислите о најпопуларнијој технологији за припрему ове хепатичне деликатесе.

Салата са пилетином јетре и шаргарепом

Овај рецепт ће привући љубитеље кућног кувања и све оне који желе да једу здраву, укусну и здраву храну са нискокалоричном исхраном.

Потребни састојци:

• Свежа пилетина јетра - 300-400 г
• Лук - 1 ком.
• Кувана шаргарепа - 2 средња
• Мајонеза за пуњење горива
• Зеленило за декорацију

Како припремити салату са пилетином јетре?

Јетра треба испрати и, ако постоји, очистити масноћу. Кувајте је у слану воду док не будете спремни (око пола сата). Док је јетра кувано, неопходно је печење лука. Лук се треба сјечити на ситне комаде и пржити у биљном уљу до злата. Кувана шаргарепа се чисти са љуштуре и не трљајте велики грудњак. Завршена пилетина јетра пусти да се охлади, а затим пресеци на ситне комаде, а затим их додајте у посуду за салату. До јетре стављамо пржени лук, кувану шаргарепу и обучемо мајонезом. На крају, не заборавите да срушите свеже сецкане зеленице.

Други рецепт за салату са пилетином јетре и киселим печуркама

Овај начин кувања омогућит ће иновације у свечаној исхрани. Будите сигурни - ништа попут тебе, ако не. Још једна предност салате је у томе што се лако може применити као мала дочарица за здравице или здравице.

Потребни састојци:

• Пилећа јетра - 300-350 г
• Мариниране печурке (пожељније печурке) - 200 г
• Свеж краставац - 1 комад.
• Свеж парадајз - 1 ком.
• Зелена салата - 5-6 листова;
• Крем - 200 мл
• Соја сос - 2 тбсп. л.
• Памучна паста - 1 тсп.

Како кувати ову салату са пилетином јетром?

Ми пере листове свјеже салате и срушимо мале комаде у посуду за салату. Краставци, печурке и парадајз се исече на мале резове и излије на листове зелене салате. Сада наставите да сечете и пржите јетру. Мрђите док влага не испари из уља. Ставили смо оцврту јетру у посуду за салату, а затим додамо једну жлицу сенфа, сипамо у крему, сојино сосу и добро се мешамо. Да би пуњење било уједначено конзистентно, саветујемо вам да крему, сојин сос и сенф мешате у посебну чашу. По жељи, бели лук може бити додан у припремљену салату и користи се као ужина на прженом тосту.

Салата са пилетином јетра је невероватно јело, јер комбинује невероватно осетљив укус, ниско калоричну вредност, добар за тело и лако кување. Зато узмите ове рецепте за наоружање, увек ће бити добродошли!