Најпопуларнији рецепт за салату од куваних шаргарепа
Овај начин кувања одликује његова једноставност и непрецизност. За скупе производе нису потребни посебни кулинарски таленти.
Потребни састојци:
- Два средња корњача;
- Јајце пилетине - 2 ком.
- Лук - 1 мала глава;
- Конзерве зелени грашак - пот;
- Мајонез - 4 тбсп. л.
- Биљно уље за пржење лука;
- Као декорација, свеже зеленило;
Како кувати?
Корење и јаја морају бити кувани. Чоколада се очисти, исецује се на мале резове, након чега га смршамо у златну боју. Кувана шаргарепа и јаја три у великој груди или сече на мале коцке. Додајте филтрирани грашак, мајонез и печење лука. Темељно мешајте. За светлину укуса, ако желите, истисните један каранфилић од белог лука. Ми украшавамо ситан свеже биље.
Нови рецепт за салату са печуркама, кувана шаргарепа и ораси
Упркос једноставности компоненти, ова верзија салата се појавила не тако давно у пространству наше домовине, али је већ заслужила своју популарност.
Потребни састојци:
- Шаргарепа - 2 ком.
- Маринирани шампињони - 250 г
- Лук - 1 ком.
- Пељени ораси - пола чаше
- Мајонеза или маслинаста павлака - 5 тбсп. л.
- Биљно уље за пржење
Како кувати?
Корење мора бити кувано, а затим исецкано на мале коцкице. Мариниране печурке такође млевене, а затим додајте у шаргарепу. Лук мора бити ољуштен, фино исецкан. У неким рецептима, лук се натопљен у воду, али у овој верзији ће се печити у биљном уљу. Завршени лук и орезани орах додати су остатку производа, након чега се зачињемо са павлаку или мајонезом (како желите). Узгред, ова салата се такође може користити као снацк, која је претходно намазала на свеже крутоне.
Рецепт за салату од кувана шаргарепа и крем сира
Ова салата је врло једноставна, али укусна. Ово је одличан додатак за јела од меса, као и пржени кромпир или тост.
Потребни састојци:
- Шаргарепа - 1 велика или 2 средња
- Прерађени сир - 1 ком.
- Пилеће јаје - 1 ком.
- Мајонез - 4 тбсп. л.
- Чесен - 2 каранфилића
Како кувати?
Кувана шаргарепа и пилећа јаја се пресече на коцке или три на великој груди. Сперани сир треба такође натопити, а затим додати укупном капацитету. Чесен се чисти и стисне у композицију, а затим обуче мајонез и темељно мијешати.
Салата од куваних шаргарепа није само брза, већ и корисна. Упркос чињеници да је биљка топлотно третирана, не губи корисне особине, поготово ако се кува с кожом. За салату од очију, желуца и јетре из куване шаргарепе - шта вам треба, а поред тога је врло укусно!