- брашно - 2 кафа
- шећер - 1/2 чаше (плус 2 кашике)
- маслац или маргарин - 200 грама
- јаја - 1,5 комада
- бадеми или других ораха - 1/2 шоље
- жуманца за подмазивање - 1 комад
Према овом рецепту, добићете 10 колача тежине 70 г. Припрема: Уље, шећер и јаја умешајте у посуду са дрвеном лопатицом док се не добије хомогена маса. Сипајте у брашно и гнетите тесто. Прекривајте тесто у слоју дебљине 7-8 мм и исеците кружице помоћу округлог калупа или стакла. У средини сваке шоље направите малу рупу са мањим калупом. Ставите папир за печење. Бојите бадеме бадеме са шећером. Подмазати шунке жуманцетом и потресати мјешавином бадема. Поставите посуду за печење у пећницу и пеците на 240-250 грама 15-20 минута до руде.
Услуге: 10