- маслац - 200 грама (тесто)
- шећер - 3 предмета. кашике (тесто)
- павлака - 3 ст. кашике (тесто)
- прашак за пециво - 1,5-2 кашичице (тесто)
- брашно - 3-3,5 чаше (тесто)
- Ванилин - - По укусу (на врху ножа, теста)
- маслац - 200 грама (крема)
- кувано кондензирано млеко - 400 грама (крема)
- суво грожђе, ораси чоколада - - по укусу (за декорацију)
Половина брашна се помеша у засебној посуди са прахом за пециво. Исперите путер. У великој посуди мешајте маслац, шећер, павлака, ванилин. Постепено додајте брашно, прво то заједно са прахом за пециво, а затим и осталим. Гњежите тесто. Сакупљајте тесто у лоптицу и ставите у фрижидер 30 минута. Тесто из хладњака и пролазите кроз млин за месо или га решите. Само га срушим на листу за печење. Печемо у пећници, температура је 180 степени, 30-40 минута. Када се тесто охлади, срушите га рукама. У међувремену припремите крему. Омешано масло са мешачем, постепено додајте кувано кондензовано млеко. Пребити на хомогеност. У испрженом тесту додајте грожђе, ораси (шта желите да пробате). Додајте крему, све добро помешајте заједно. Из ове масе, како би се направио брдо, положите се на јело. Украсите. Ставите у фрижидер ноћу. На забави да једете! Бон аппетит!
Услуге: 10