- Свињетина - 400 грама
- Купус - 650 грама
- Бов - 2 комада
- Шаргарепа - 1 комад
- Крастављени краставци - 2 комада
- Парадајз паста - 2 комада. кашике
- Лист за заливање - 2 комада
- Салт - - По укусу
- Пеппер - - По укусу
- Бели лук - 1 комад
- Вода или јуха - 200 милилитара
- Биљно уље за пржење - - По укусу
Припремите све потребне састојке. У било којој дубокој јами, на пример, у котлу или скалету, потребно је печено на снимању сјепано лук и корење. Сада додајте у црни лук и шаргарепу сецкани делови свињетине. Салата и бибер по укусу. Додајте парадајз песто и фино исецкану краставу. Затим се додаје главни састојак посуђа - сецкани бели купус. Све је пржено заједно на средњој врућини. Не заборавите да га мешате. Након што се купус темељито испржи, ставите лист лука, залијте воду или јуху. Ако требате донијети по укусу - сољу. Затим прекријте поклопцем, ватра постаје тиста и још пола сата остављамо да се обара док се купус потпуно не кува. Не заборавите да нађете на путу. На самом крају, за укус и пикантност, великодушно посипајте посуђе с ситаним белим луком. Мало више излазите, око 5 минута. Искључи и пусти да се посуда пије. Све је спремно! Бон аппетит.
Услуге: 3