- Авокадо - 4-5 комада
- Спици зелени бибер (Серрано) - 1 комад
- Лук - 1 комад
- Цилантро - - По укусу
- Лимун - 1/2 комада
- Маслиново уље - 2-3 Арт. кашике (опционо)
- Сол, бибер - - По укусу
Као што видите, гуацамоле је припремљен из прилично једноставних неколико састојака. Авокадо је ољуштено и ољуштено. Авокадо је исецкао хаотичне комаде и ставио у дубоку посуду. Уз помоћ кромпира, претворите авокадо у пасту. Када маса постане пастозна, мораће да буде сољена и попијена. Ми уклонимо зачињену бибер из семена, фино исецкавамо и додамо у пасту. Затим додајте фино сесекљан лук. Цилантро се фино исецкао и додао у посуду. Затим додајте пола лимуновог сока у посуду. Залијте мало маслиновог уља у посуду (ако га не конзумирате, можете прескочити овај корак). Ми га добро мешамо. Спици гуацамоле је спреман!
Услуге: 4