- ораси - 1 стакло
- брашно - 500 грама
- сода зглоб - 2 кашичице
- меда - 300 грама
- шећер - 300 грама
- јаје - 6 комада
- павлака - 700 грама
- шећер у праху - 200 грама
- Ванилин - 80 грама
Како кувати торту Медовик спужва торта: 1. Вишак јаја и шећерна бела. 2. Додамо сок и мед на јаја. Ако је мед прерушити, треба га претходно расти у воденом купалишту. 3. Направите матице у брусилици за кафу или брусилицу за месо и додајте их у мешавину јаја. 4. Обрадите брашно и додајте у мешавину. Тесто треба бити врло дебело. 5. Подмазати 4 форме са биљним уљем и покрити их пергаментом. У сваком облику се ширимо на 1/4 дијела теста, измеримо га. 6. Угрејте пећницу на 180 ° Ц и пеците 15 минута све до лепе тамне браон боје. 7. Када су колачи спремни, исеците све вишка на ивицама. Скраћите комаде. 8. Сада припремимо крему. За то једноставно премазати павлаку са шећером у праху. 9. Свака торта је гумено замазана кремом и сакупља торту. 10. Сада подмазати бочне стране и посипати их сјеченим ољуштима. 11. Обришите чоколаду и потресите торту на врху. У идеалном случају, ако колач има 2 сата за импрегнирање. Бон аппетит!
Услуге: 4