Беле слаткише Ови укусни слатко које сам први пут покушао на рођендан свог пријатеља. Купила их је у малој продавници која продаје ручно рађене слаткише. Они коштају много новца. Такође сам одлучио да експериментишем са бијелом чоколадом. Моје слатке се готово не разликују од купљених, али коштају неколико пута јефтиније.
Састојци:- Чоколада бела 100 г
- Кандирано воће 40 г
- Бадем 50 г
- Корак 1 За припрему слаткиша, узмите плочице (100 г) беле порозне чоколаде, шарене кандираног воћа из ананаса или других плодова и бадема.
- Корак 2 Покриј бадеме са кључањем воде, покријте и оставите 10-15 минута.
- Корак 3 Уз отечене бадемове, уклоните смеђу љуску.
- Корак 4 Очистите језгре у загрејаном пећнику и попрскајте док се не загрејте.
- Корак 5 Веома је фино исећи бадеме.
- Корак 6 Пресећи кандирано воће на врло мале коцкице.
- Корак 7 Чоколада за ломљење делова, ставити у ватроотпорно јело, ставити у водено купатило и растопити чоколаду.
- Корак 8 Ставите кандирано воће и ораси у чоколаду.
- Корак 9 Помешајте масу пажљиво.
- Корак 10 Сипати смешу у силиконске калупе у облику "срца". Ако нема калупа, онда их једноставно можете организирати у малим групама на папиру за пергамент. Ставите производе на замрзавање на хладном месту.