- Маслац (маргарин) - 275 грама
- Шећер - 300 грама
- Лимун Цитрус - 1 комад
- Јаје - 5 комада
- Брашно - 150 грама
- Прашак за пециво - 1 кашичица
- Земљани бадеми - 75 грама
- Низак мастни сир - 500 грама
- Конзервисане кајсије - 425 грама
- Лимун сок - 1 комад
- Торба ванилије или бадемовог пудинга - 1 комад
- Бадеми - 2 чл. кашике (љуспице)
- Шећерни облик - 2-3 Арт. кашике
За тесто, путер (75 грама) собне температуре треба побеђивати шећером до ваздуха, а затим додати јаје и лук. Поново стресајте. Мик брашно и прашак за пециво и пређите преко претходно припремљене смеше, додајте бадеме бадеме. Затим премешајте све и ставите тесто у фрижидер. Формирајте маст за печење, а ивице посути с љуспицама бадема. 2/3 теста стављен у формулар. За пуњење потребан вам је протеин из румењака, пребијте маслац са шећером и жуманцима, а затим додајте шећер, лимунов сок, пудинг прах и рум. Протеини се одвајају одвојено, а затим се мијешају са сирћетом. Ставите пуњење на тесто. На врх са кајсијама, исеците преостало тесто и потресите торту на врху. Пеците и наведите прах.
Услуге: 8