- несољени путер на собној температури - 6 ст. кашике
- брашно - 1 1/2 чаше
- прашак за пециво - 1 1/2 чајне кашике
- со - 1/2 чајне жличице
- шећер - 1 шоља (плус 2 кашике)
- велико јаје - 1 комад
- млеко - 1/2 шоље
- екстракт ваниле - 1 кашичица
- Јагоде - 450 грама
1. Исперите јагоде, пелете и сеците. Рерна се загреје на 175 степени. Подмазујте округли облик пита. 2. Бојите брашно, прашак за пециво и сол заједно у малој посуди. У другој великој посуди, мијешајте маслац и 1 чашу шећера помоћу електричног миксера око 3 минуте. Додајте јаје, млеко и ванилин екстракт, мијешајте. 3. Постепено додајте мешавину брашна у смешу јаја и мешајте на хомогену конзистенцију. Налијте кувану тесту у калуп. 4. На врху теста, ставите јагоде у један слој, исећи их, што је ближе једни другима. Лампе се могу преклапати. Посипати бобице преосталим 2 кашике шећера. 5. Исперите торту 10 минута, а затим спустите температуру рерне на 160 степени и пеците торту на златно браон боју, око 50-60 минута. Нека се торта охлади у облику на шалтеру. 6. Затим уклоните са калупа и исеците на комаде. Дајте торту шлагом. Колач се може чувати на собној температури 2 дана.
Сервиси: 6