- Биљке - 300 грама
- Шећер - 250 грама
- Светло рум - 40 милилитара
- Егг - 1 комад
- Пшенично брашно - 500 грама
- Маслац - 75 грама
- Млеко - 250 милилитара
- Салт - 1/2 чајне жличице
- Суви квасац - 5 грама
Смрзавамо неколико минута у врелу воду, а онда их извадимо и олупимо. Ставите у посуду блендера. Ситан бадем у малу мрвицу. У суду налијте пола чаше воде и сипајте 200 грама шећера. Додавамо до вреле воде и укуцамо још 2-3 минута на споријој ватри. Сипајте шећерњи сируп са бадемом, а додајте 40 мл свјежег рума. Ми све мешамо са блендером. Сада почните да правите тесто. Користећи блендер, мјешавајте јаја, брашно и преостале 50 грама шећера. Додајте млеко у смешу, поново вадите док се не постара. Ставите тесто у велику посуду, додајте квасац и сол. Сипајте меко тесто и оставите га на сат на собној температури - требало би да се подигне. После сат времена, када се тесто уздиже, увуците га у танак правоугаони слој дебљине око 0,5 цм. Подједнако дистрибуирајте наше поплаве бадемом у тесту. Закривљавамо се као ваљак. Изгледа да је овакав ваљак. Ставимо га на подмазани лим за печење и печемо у пећници 1 час на температури од 170 степени. Спреман да узме роло из рерне, охлади, исечи у резине и служи за столом. Бон аппетит :)
Сервиси: 3-4