- Филети од лососа - 800 грама
- Пуфф пастри - 500 грама
- Туна конзервисана - 300 грама
- Конзервиране црне маслине - 200 грама
- Парадајз - 2 комада
- Гомила босиљка - 1 комад
- Моззарелла - 150 грама
- Егг - 1 комад
- Маслиново уље - 50 милилитара
- Сол, бибер - - По укусу
По традицији почнемо провјеравши састојке - зар нисмо заборавили нешто у журби? :) Туна и маслине се млевене у блендер уз додатак маслиновог уља. Требало би да постоји паста, која ћемо се ширити на лососу. Исперите љешњак, ставите га на послужавник за печење. У центру налазимо лоин лососа (наравно, без коже). На лососу смо ширили тестенину од туне и маслина које смо припремили. Затим се на плочама за тестирање шири парадајзом, листовима босиљка и малим комадима моцареле. Солим, бичите и окрените ивицу теста тако да се формира пуноправни колач. Подмазати тесто с пребијеном јајима. Печите 30 минута на 180 степени. Готово! :)
Сервиси: 6-8