- сојин сир тофу - 400 грама
- брашно - 150 грама
- јаје - 1 комад
- соја сос - 1 ст. жлица
- биљно уље - 1 стакло
- корење - 1 комад
- слатка зелена паприка - 1 комад
- бели лук - 1 зуб
Тофу сече на коцке са странама око 2 цм. Мјешавајте са сосом од соје. Јаје да победи. Беат брашно и сипајте брашно. У тигању загрејте биљно уље. Коцке тофу омотане у тесту и пржите уље у малим порцијама у трајању од 2 минута. Припреми тофу, скините га и ставите на папирне салвете, да осушите вишак уља. Чесен чист, резан. Чишће се шаргарепа и паприка, сече на мале коцкице. За пржење поврћа, на истом месту где тофу без мењања уља, до кувања, 4 минута. Прво поврћите поврће, а затим тофу.
Услуге: 4