- Пилећа крилца - 1 килограма
- Кромпир - 5 комада
- Лук - 2 комада
- Пеппер Бугарски - 1 комад (бољи - црвени)
- Шаргарепа - 1 комад
- Парадајз - 2 комада
- Кут кекса - 1 кашичица
- Зелени лук - - По укусу
- Цурри - - По окусу
- Баи Леаф - - По укусу
- Салт - - По укусу
- Пеппер зачињено тло - - По укусу
- Маслиново уље - 4 предмета. кашике
Пилеће крилце треба опрати, исецкати, ставити у тањир и сипати водом. Кувар, узимајући пену 40 минута. Лупати лук, фино исецкати. Оперите кромпир, лупите, исеците на коцке. Исперите корење, пелете, решетке. Опрати парадајз, посећи на коцке. Оперите пролећни лук и исеците их. Бугарски бибер опрали, очистили семенке, сецкани. На маслиновом уљу пржите лук, корење, парадајз. Додајте топли бибер и црвени сирћет. Додајте лист лука и цурри до куване бујоне. Затим ставите припремљен кромпир. Кувајте 30 минута. У тањир додајте наздрављено поврће, сецкани бугарски бибер и пролећни лук, со, бибер. Кувати 10 минута. Супа је спремна. Бон аппетит!
Сервиси: 5-7