- Турски батак - 2 комада
- Чесен - 2 зуба
- Крема за маст - 5 чл. кашике
- Шприц рузмарина - 2 комада
- Сол, бибер - - По укусу
Турски батак, куван са белим луком и рузмарином, излази изузетно мекан и мирисан. Као посудје за ово јело, пиринач и пире кромпир су одлични. Јело је врло једноставно, скоро бацхелор, одлично за једноставну вечеру након напорног радног дана. Пробајте! Рецепт турска ћуретина са белим луком и рузмарином: 1. Бели лук сече на мале резове. 2. Турски батаљони, пустите их да се осуше. Користећи нож, направите неколико резова, у које убацујемо комаде лука. 3. Сјајно и бибер. Ставимо га у посуду за пециво, пола креме стављамо на врху и ставимо је у загрејану рерну до 220 степени у трајању од 15 минута, а онда окренемо ноге, прелијемо преосталу половину креме и ставимо у пећницу још 15 минута. 4. Онда смањимо ватру на 180 степени, додамо рузмарин месу, покривамо посуду и пецимо још 50-55 минута све док турска није спремна.
Услуге: 1-2