Томато паштета

Припремите све потребне састојке (на слици нема паприке). Следеће Састојци:

• Парадајз - 2 комада
• Чесен - 1 зуб
• Сир - 100 грама
• Паприка - 1/2 чајне жличице
• Маслиново уље - - По укусу
• Сол, свјежи мљевени бибер - - По укусу
• Црвени љути папар - - По укусу (опционо)

Инструкције

Припремите све потребне састојке (на слици нема паприке). Следећи корак је уклањање коже од парадајза. Да бисмо то урадили, направићемо мале резове за поврће и не дуго га стављамо у врелу воду. Кожа се лако уклања. Пражите сир и фино исецкајте бели лук. Додајте парадајз на 4 дела и уклоните семе. За припрему паштете користићемо само месо парадајза. Ставите парадајз у погодно јело или у стакло блендера, додајте бели лук и топлу бибер (по укусу). Вазите до хомогене масе, сипајте мало маслиновог уља. У маси парадајза додајте сир, сол, паприку, бибер. Поново викнемо сваки пут када се блендер испере. Спремна паштета од парадајза коју чувамо у фрижидеру.

Услуге: 3