Корисна својства бобица, поврћа, воћа

Поврће и воће играју огромну улогу у исхрани људи. Не могу их заменити другим производима. Међутим, не знају све корисне особине бобица, поврћа, воћа. Поред тога, употреба одређених бобица, поврћа и воћа има своје контраиндикације. Значајан је значај јагодичастог воћа, поврћа и воћа у медицинској исхрани дјеце и старијих особа. Поред тога, они су само укусни и вољени од многих нас. Али, нажалост, неко воће и поврће можда нису корисне за све.

Јабуке

Јабуке су богате пектинским супстанцама. Пектини нормализују процес варења, промовишу уклањање холестерола из тела и стога имају антисклеротички ефекат. Јабуке су познате по свом генералном ефекту јачања, па се препоручују за оне који су ослабљени, који су претрпели озбиљне болести. Пацијенти са атеросклерозом, хипертензивном болешћу, метаболичким обољењима такође треба да једу јабуке. Јабуке и сок од јабуке су корисни код болести јетре, бубрега, бешике, са уролитијазом, артритисом.

Ако осећате неугодност у стомаку, када једете јабуку, онда сте боље прилагођени апотекама печеним.

Крушке

Крушке се вреднују као извор фолне киселине, неопходне за хематопоезу. Они су богати цинком, садрже гвожђе, флуорид, јод. Крушке се сматрају корисним код уролитијазе, имају анти-склеротичне и антиинфламаторне ефекте.

Али уз погоршање болести дигестивног система, крушке нису вриједне. Чињеница је да велика количина влакана иритира цревну слузницу и ојачава њихову перисталтику. Немојте злоупотребљавати крушке на празан стомак или одмах након оброка. А када поједете крушку, не пијте сижу воду!

Сливе

Корисна својства шљива су широко позната. Шљива ојачава капиларе и супротставља склерозу. Жути плодови овог плода богати су каротеном. У шљивама садрже витамин Е, гвожђе, бакар, јод, цинк. Шљунак излучује холестерол из тела. Шљиве се такође препоручују за употребу у хипертензији и бубрежном обољењу. Садржано у плодовима калијум једињења може имати диуретички ефекат, уклонити из тела вишак столне соли и течности.

Али није неопходно пити с шљивама за дијабетес, гојазност, повећана киселост желудачног сока.

Цитруси

Цак и деца знају предности лимуна и поморанџе. Они имају висок садржај витамина, нарочито Ц. Уз то, зелени чај са лимуном има изражен антисептички ефекат.

Али вреди запамтити да је сок од поморанџе категорично контраиндикована код улцеративних погоршања дуоденума и желуца, са болестима танког црева и панкреаса. Лимун у таквим људима може изазвати опекотине. Због тога се конзумира у малим количинама тек након једења - 1 или 2 резина са зеленим чајем.

Јагоде

Јагоде, посебно крмно биље, су добар извор витамина Ц. У медицинске сврхе се користе корени, лишће и воће. Јагоде јагодице побољшавају метаболизам, побољшавају варење, повећавају апетит. Корисно је користити јагоде за прехладу, проту, за кардиоваскуларне болести (атеросклерозу и хипертензију). Листови јагода се широко користе у народној медицини. Они имају диуретичну, антиинфламаторну, хемостатичку, дијафоретску акцију и нижи крвни притисак. Инфузије сувих и свјежих листова јагода су вриједан витамински лек. Врло делотворна децокција корена са хемороидима и колитисом.

Црна рибизла

Јагоде црне рибизле су изузетно богате витаминима Ц, Е, једињењима калијума, гвожђем. У медицинске сврхе користе се воће и лишће. Јагоде се препоручују ослабљеним људима, дјеци, старијима. Сок је веома добар за грозницу, са гастритисом са ниском киселином.

Малина

Ова корисна берри се користи као дијафоретски, антипиретички и анти-хладни лек. Ова мирисна јагодица може побољшати варење и повећати апетит. Малина је корисна код атеросклерозе и хипертензије.

Међутим, треба имати у виду да су малине контраиндиковане код пацијената са протином и нефритисом.

Купус

Купус традиционално нам пружа витамин Ц током зиме и прве половине пролећа. Ништа мање корисна киселог купуса. Промовише сепарацију жучи, побољшава варење, има благо лаксативно дејство (посебно код хемороида). Препоручује се да се карфиолом чешће користи пацијент са дијабетесом меллитусом.

Али, за сву корисност већине људи са панкреатичном болешћу и високом киселином желудачног сокова, купус изазива колике и надимање. Такође се не препоручује карфиол за болесни гихт.

Шаргарепа

Овај поврће има много корисних својстава. Корење је драгоцен извор каротена и витамина А. Ови корисни елементи су неопходни за трудне и дојиље жене, дјецу и опћенито за све, јер има позитиван ефекат на функцију вида. Шаргаре се често препоручују за бубреге, јетре, кардиоваскуларне, констипацију. Веома корисно, посебно за дјецу, сок од шаргарепе. Промовише развој и развој детета, повећава отпорност на прехладе тела детета.

Међутим, контраиндицирана је употреба шаргарепа у запаљенским процесима густих и танки делови црева (ентеритис, колитис), са ексцербацијама пептичних улкуса.

Цвеће

Кантин црвена репа богата је калијумом и једињењем магнезијума. Овај биљка смањује крвни притисак, користи се за болести кардиоваскуларног система, са атеросклерозом, корисна је за запртје.

Али свеже припремљен репин сок не може се конзумирати! Морамо му дати 2-3 сата да се смири. Након тога, спреман је за употребу.

Слани бибер

Пеппер је богат витамином Ц и гвожђем. Слади бибер се користи као витамин и средство за сепарацију жучи.

Међутим, слатки бибер не треба уносити у мени од стране пацијената са тешким обликом коронарне болести срца (ангина пекторис), поремећаја срчаног ритма, улцерозног црева и болести стомака, хипертензије. Контраиндиковани колитис од патике, гастритис са високом киселином желудачног сока, уз погоршање хроничних обољења бубрега и јетре, повећана ексцитабилност нервног система, хемороиди, несаница.

Мелон Цропс

Лубенице и диње нису само укусни, већ су корисни и за болести јетре, бубрега и уринарног тракта, кардиоваскуларног система и атеросклерозе. Мелона такође садржи значајну количину гвожђа.

Али имајте на уму да је диња контраиндикована у пептичном улкусу и дијабетес мелитусу. Апсолутно не комбинира мелон са хладном водом и било којим алкохолним напицима.

Лук

Лук је вриједан биљни раст. Горњи биљни производи богати су есенцијалним уљима, угљеним хидратима, витаминима, једињењима калијума, калцијума, гвожђа, цинка. И данас лук се користи у народној медицини. Ојачава одвајање дигестивних сокова, мало смањује шећер у крви, има благ лаксативан ефекат. Лук је користан код хипертензивних болести и атеросклерозе, јер може смањити ниво холестерола.

Али лук је контраиндикован у пептичном улкусном болешћу дуоденума и желуца, жучи и јетре, акутним болестима гастроинтестиналног тракта, као и бубрезима.

Бели лук

Бели лук потисне многе патогене микроорганизме, има антиинфламаторни ефекат. Смањује инциденцију каријеса, ојачава десни, смањује крварење. Чесен може умјерено смањити крвни притисак, активирати активност срца, убрзати излучивање холестерола из тела.

Међутим, запамтите - чесен је контраиндикован код акутних обољења гастроинтестиналног тракта, бубрега, јетре.

Захваљујући корисним својствима бобица, поврћа, воћа, наше тело постаје здраво и јако. Међутим, обавезно узмите у обзир контраиндикације које већина воћа и поврћа има.