Узоркована јаја на румунском

Сипати сирће у посуду и довести до врела. Заузврат, разбити јаја у повловни Састојци:

• вода - 1 литар
• сирће - 1 кашичица
• Маслац - 30 грама
• соли - 1 пинч
• Сирови сир - 50 грама
• свеже биље - 1 комад
• пилећа јаја - 3-4 комада

Инструкције

Сипати сирће у посуду и довести до врела. Заузврат, разбијте јаја у лонац, без мешања веверица с руменомилицом, лагано спустите лонац у суду вреле воде. Под затвореним поклопцем држите лонац и јаја 3 минуте. Ставите јаја у подмазан керамички буттерцуп са шумом. Саљу, потресемо рајченим сиром и пецимо 5 минута у пећницу. Припремите јаја за зеленило.

Број оброка: зависно