- растопљен путер - 6 предмета. кашике
- плоче теста фило - 8-9 комада
- цимет из цимета - 1/4 кашичица
- цело млеко - 3 шоље
- велика јаја - 6 комада
- шећер - 1 шоља
- екстракт ваниле - 1 кашичица
Угрејати рерну на 170 степени. Подмазите комад маслаца за печење, оставите на страну. Поставите 1 лист теста на радну површину дугачке стране паралелно са ивицом радне површине. Ако притиснете руке са две стране кратких страна једни према другима, дајте тесту валовит облик. Тесто поставите у вертикалну позицију у средину припремљене посуде за печење. Поновите поступак са преосталим плочама за тестирање, наставите спиралом све док се читав облик не затвори. Распоредити растопљено маслацу на све плоче теста, посути циметом. Печење до златне браон, од 25 до 30 минута. У међувремену, загрејте млеко у средњој посуди. Док не почне вриштати, скините је с ватре. Разблажите јаја и шећер у великој посуди. Постепено додајте млеко, константно стискање. Додајте ванилу. Споон мешавину млека на тесто. Печемо 25 до 30 минута. Посути с шећером у праху и циметом. Пружите одмах.
Услуге: 14