- брашно - 3 шоље
- прашак за пециво - 3 кашичице
- соли - 1 кашичица
- мушкатни орах - 1/2 чајне жличице
- шећер - 1 стакло
- биљна маст - 2/3 чаше
- јаја - 2 комада
- млеко - 1 шоље
- шећер - 1 стакло
- цимета - 3 кашичице
- уља - 1 стакло
1. Угрејте пећницу на 175 степени. Лагано мазите калуп калупа са 12 преграда. 2. У великој посудици мијешајте брашно, прашак за пецење, со и мушкатни орах. Ставите мешавину у страну. 3. У другој посуди мијешајте чашу шећера и биљних масти заједно са електричним миксером. Затим додајте јаја и поново мешајте. Додајте мјешавину брашна и млеко наизменично у смешу шећера, мешајући након сваког додавања. 4. Напуните припремљене чаше за муффине тестом за 2/3 њихове запремине. Печење муффина 20-25 минута на температури од 175 степени до златно браон. Пустите мухе да се мало охлади. 5. Мелити 2 штапића маслаца. У посебној посуди премешајте преостали шећер и цимет. Подмазати готове колаче са уљима, пажљиво га дистрибуирати на целој површини, а потом посипати мјешавином цимета и шећера.
Услуге: 12