- Брашно - 250 грама
- Вода - 100 милилитара
- Суви квасац - 7 грама
- Сијалица - 1/2 комада
- Црне маслине - 2 Арт. кашике
- Сол - 1 Пинцх
Прво, узмите састојке. Маслине смо пресекли на танке делове - као на слици. Чоколада је фино исецкана и пржена у биљном уљу до роуге. Заправо, пуњење хлеба је спремно. Сада смо укључени у тест хлеба. Залијеш брашно на равној површини, додајте со. Направимо кратер из брашна, у њега улијемо суви квасац. Танак ток воде у кратер. Почнимо да се мијешамо - неопходно са ивица до центра. Уклечемо на тренутак, а затим додамо лук на тесто. Сада темељно гнетите тесто - још 2-3 минута. Формирали смо колач од гнетеног теста, на њега стављамо нарезане маслине. Скинемо колач од ивица до центра, тако да маслине остану у средини. Опет, добро га мијешајте. Формирамо лопту из теста, ставимо је у контејнер, лагано подмазан биљним уљем. Испитујемо тест да стоји 1 сат на топлом месту. Шаљемо тесто у посуђе за печење, ставимо га у пећницу и пецимо 40 минута на 200 степени. Готово!
Сервиси: 3-4