- јаје - 12 комада (5 за сваку торту + 2 за крему)
- шећер - 3,5 чаше (1 по кајмаку, свака колач и сируп од 0,5)
- брашно - 170 грама (80 г за сваку торту + 2 кашике по креми)
- Ванилин - - По укусу
- скроб - 4 предмета. кашике (2 за сваку торту)
- желатин - 1 комад
- прах за пециво - 2 кашичице (1 за сваку торту)
- Маслац - 120 грама
- вода - 120 милилитара
- какао - 1 Арт. жлица
- млеко - 2 шоље
- лимун - 1 комад
- млечна чоколада - 100 грама
- банане - 2 комада
- киви воће - 2 комада
- наранџасто - 1 комад
- јабуков сок - 100 милилитара
Почнимо са ванилијом. Покривамо посуду за печење папира и подмазујемо са маргарином. Затим комбинујте брашно са скробом, ванилином, прашком за пециво и сјемењем. Ухватићемо јаја са шећером, додати брашно и мешати. Пажљиво проширите тесто на плочицу и равномерно га дистрибуирајте на целој површини. Печемо 10-12 минута на температури од 180 степени. Сада такође припремамо мрачну торту. Да бисте то урадили, додајте какао у тесто међу осталим састојцима. Када су колачи хладни, увијте их у ролни, а сваки ролни се исечи у 4 идентичне ролне. Време је да се брине о креми. Млеко, јаја, брашно и шећер се помешају у суду. Ставимо мало ватре и кухамо, стално мешајући, све док се не губе. Затим скините крему са врућине и добро се хлади. Ублажен путер се тукла и постепено, додавши крему, мешамо до хомогене масе. Сада прелом сирупа за импрегнацију: у посуду прелијте шећер, сипајте у воду и мешајте. Дајте сируп до вреле и охладите. Додајте сок од лимуна и мешајте. Коначно, сакупљамо торту. Да бисте то урадили, пажљиво развијте ваљак ванила, потапајте га сирупом, нанети крему и посути га претходно рубном чоколадом. Затим окрените чоколадну ролну. Урадите исто, плус положите на његову авиону резано на парче банане. Сада је део накита. Преклопите ваљак ванила и обмотите је чоколадом. Урадите све ролне, а затим додају торту. Остала крема добро шири површину и бочице торте. Сада припремамо декорацију. Желатина је намочена у соку и кува у складу са упутствима. Киви и наранџаста танки резани. Креативно поставите воће на површину торте и попуните га раствором желатина са кашичицом. Ми украшавамо стране торте чоколадним чиповима. Колачићемо у фрижидер да замрзнемо желе пола дана (сат 12). Бон аппетит!
Услуге: 4