- Брашно - 200 грама
- Шећер - 50 грама
- Маслац - 100 грама
- Гем - 300 грама (Овај рецепт користи наранџасто, али можете одабрати било који други по укусу)
- Наранџаста - 3-4 резина
У посудици блендера улажемо све састојке, осим џемова. Веома је важно поштовати све пропорције наведене у рецепту - на личном искуству знам да је довољно да мало смањите или повећате дозе састојака, а криостат је сасвим другачији. Темељно мијешајте све до стања у којој ће маса подсећати на мрвице. Ако је блендер добар, онда ће овај резултат бити постигнут за минут. Рерни пећницу загријати на 180 степени. Узимамо посуђе, лагано га подмазујемо маслацом. Подједнако се дистрибуира у облику печења (пожељно је да је плитко), наша маса из блендера. Затим, када се тесто дистрибуира у посуди за печење, ми га масно напојимо великим џемом. Ако постоји жеља, као орнамент, можете ставити мало плода на врху - имала сам наранџасту џем, па сам украшавала нараменицама. Кростата не траје дуго - само 20 минута на 180 степени. Током овог времена, тесто ће порасти, џем ће постати мекши. Италијани обично служе крвастату ни топлој нити хладној - собној температури. Међутим, покушао сам је и топло и хладно - укусно и тако, и тако.
Сервиси: 5-7