Једноставна и укусна пецива Успешна серија је понос сваке господарице. А способност да направите укусну и мекану кексу је прерогатив најбољих домаћица. Први рецепт за ову серију налази се у референцама на Древном Риму, иако посуда јечма, грожђа, ораси и шипка није налик на овај десерт у својој модерној форми. Али од КСИВ вијека, стекла је свој обичан изглед и од тада је задовољила слатки зуб из цијелог свијета. Рецепти за ову печење варирају у различитим земљама, али љубав према овом јелу је непромењена. Наш рецепт није погодан само за свакодневно пијење чаја, такав бадем-наранџасти кекс се не стиди чак и на празничном столу. Торта са бадемом и наранџастом има пријатан невсиљив укус, који је сигурно задовољити све чланове породице од малих до великих. Његов рецепт није тако сложен као што изгледа на први поглед. Најважније је да се стриктно прате рецепти и редослед перформанси, као и да будете сигурни у технику печења. Дуго се пеки, нешто више од једног сата. Све ово време препоручљиво је не отварати врата пећнице. На крају можете провјерити спремност дрвеног ражњака, ако се осуши, онда је чудо бадемовог наранџаста спремно. Традиционално спремна за печење посута с шећером у праху.
Састојци:- Пшенично брашно 150 г
- Бадем 200г
- Шећер у праху 150 г
- Маслиново уље 150 мл
- Јаја пилетина 3 ком.
- Прашак за пециво 1 тсп.
- Наранџаста 1 ком.
- Корак 1 За припрему бадемовог наранџастог колача морамо да узмемо: брашно, шећер у праху, бадеме, маслиново уље, јаја и наранџасто.
- Корак 2 Пресећи бадем у мале мрвице, од наранџе на финој груди добити лук.
- Корак 3 Комбинујте брашно, житарице, матице и прашак за пециво.
- Корак 4 У суху смешу додајте шећерна шећерна уља и маслиново уље. Јаја са прахом баците белачу са миксером и лагано мијешајте уље.
- Корак 5 Ставите тесто у подмазаној форми и ставите га у загрејану рерну на 180 ° Ц и пеците 50 минута, а затим спустите температуру на 160 ° Ц и пеците још 15 минута (спремите се да се провери торта-наранџасти колач).