Торта од бадема и кукурузног брашна Понекад желите да пеците нешто што није компликовано, али то је занимљиво! Ово је рецепт који смо одлучили данас понудити - питу из кукурузног брашна. С једне стране, састојци су веома једноставни, али њихова комбинација чини печење истовремено лаганом, хрустљавом, врло мирисним! Да бисте направили питу, потребан вам је рафинирани бадем. Може се наћи у великим супермаркетима, али се најчешће овај орах не продаје. Да би се очистили бадеми, треба га сипати водом и оставити 10-15 минута, а затим "кожа" лако заостати и очистити. Такође је веома важно добро подмазати форму са маслацем, пошто је шећер у торти и када печење може промовисати пестење. Уопштено говорећи, припрема ове пите ће вам донијети врло мало времена, а резултат ће пријатно угодити и савршено декорирати било који чај!
Састојци:- Брашно, кукуруз 150 г
- Шећер 150г
- Бадем 150г
- Маслац 150 г
- Јаја пилетина 3 ком.
- Бреадцрумбс 4 тбсп. л.
- Корак 1 Да бисте направили питу, узмите кукурузно брашно, шећер, бадеме, мекане путере, јаја.
- Корак 2 Комбинујте брашно и бадеме, који су претходно очишћени и дробљени у мрвицу.
- Корак 3 Комбинујте омекшано маслац са шећером и додајте по један јајник на свако јаје - добро се добро мешајте.
- Корак 4 Изливати добијену смешу у брашно са бадемима.
- Корак 5 Добро промешајте тесто.
- Корак 6 Облик величине 12 к 30 цм, добро подмазати маслацем и посути с крушком.
- Корак 7 Поставите тесто и ниво са лопатицом.
- Корак 8 Печење у загрејаној рерни на 200 ° Ц у трајању од 25-35 минута, спремност да се провери са дрвеним ражњем (мора оставити припремљену торту сувом). Пита мало кул, пажљиво извадите и самовољно исећи.