- Корен рена - 200 грама
- Пиво - 100 грама
- Очар 9% - 2-3 чл. кашике
- Салт - 1 кашичица
- Шећер - 1 Арт. жлица
- Вода - 200 милилитара
Почните са маринадом. Да бисте то учинили, мешајте воду, со, шећер и сирће. Врели и оставите да се охлади. Цвекла, чиста. Рену од рена, чист. Руж је рађен на финој груди. Грате репа на малом гратеру. Обришите репу и хрен мешати, додајте топлу маринаду. Опет мешајте. Пребаците у конзерву, затворите поклопац. Када се маринада охлади ставите посуду у фрижидер један дан. После тога, хрен је спреман. Бон аппетит!
Сервиси: 5