- Млевена пилетина - 500 грама
- Бијели хлеб - 3 кашике
- Маслац - 2 Арт. кашике
- Млеко - 100 грама
- Јаја - 1 комад
- Пражене хлебне мрвице - 1 По укусу
- Пеппер и сол - 1 По укусу
1. У млијеку ми намочимо бели хлеб, а затим је лагано стиснемо. У посуду са млевеним месом стављамо намотани и пресовани хлеб. Овде додамо топљени маслац, бибер и сол. Сада ми мешамо све заједно. 2. У посуду разбијте јаје и лагано га ударите виљушком. Ми ћемо формирати кутлице мале величине. Затим је сваку кесу оборила у пребијено јаје. 3. Сада, на исти начин, свако сечиво треба да се врати у дробњаче и ставити на плочу. 4. На биљном уљу у пећници пржите кокице. Фрај са обе стране, отприлике десет минута до петнаест (пре појављивања хрскавице). Послужите овим кортелама са поврћем и пире кромпиром.
Услуге: 8