Шиш кебаб у карском

Припремите све потребне састојке. Срушили смо црни лук са семирењем за маринаду. Затим Састојци:

• Свињетина - 300 грама
• Бов - 2 комада
• Парадајз - 1 комад
• Свињска мастна мрежа - - По укусу
• Биљно уље - 80 грама (за маринаду)
• коњак - 20 грама (за маринаду)
• Лимун - 1/3 комада
• Зачињени зачини - - По укусу (за маринаду)

Инструкције

Припремите све потребне састојке. Срушили смо црни лук са семирењем за маринаду. Затим померите лук у дубоку шунку и додајте омиљене зачине за зачине. Затим додајте коњак у посуду. Биљно уље. Мала барка. Искључите лимунов сок. Ставимо комад меса у посуду и пажљиво га сакупимо рукама. Затим оставите месо да пуни 3-4 сата. Поврћућемо поврће у резанце. Кад је месо маринирано, стављамо комад на ракију. Ми узгајамо поврће. Ми заврљимо у масну мрежу. И спржите јаке угљене око 25 минута. Готово! :)

Услуге: 1