- Рхубарб - 1 Килограм
- Шећер - 1 килограма
- Листови вишње - 100 грама
- Вода - 200 милилитара
Припремите рабарбане стабла за наш џем - очистите танку кожу и исперите. Исеците на мале комаде. Сматрајте да је већ половина посла већ урађена! Следеће ћемо направити сируп. Иначе, нисам га назначио на списку састојака, али укус рабарбара показује врло добро лимунову коре или наранџасту коре, ванилу и цимет. Када правите џем можете додати малу количину омиљеног производа. Дакле, кувајте џемперу! 1. Кувајте сируп од шећера и воде. Вода прелити у поније са шећером, запалити, бацити у посуду преграду претходно опраних и сувих листова вишње. Мораће да изађу из посуде када се шећер раствара. Не заборавите да стално мешате сируп! 2. Исеците комаде рабарбара у сируп с врућим, пошаљите преостале листове трешње, доведите до вреле и кувате док се сируп не губе, а пецели рабарбаре нису потпуно провидни. 3. Остаје само да се стерилишу тегле и залепи их готовим џемом. Бон аппетит!
Услуге: 15