- Краставац велики - 2 комада
- Шкампи - 400 грама
- Пиринач сирће - 4 предмета. кашике
- Соја сос - 1 кашичица
- Шећер у праху - 1 кашичица
- Салт - 1 кашичица
- Семе семена - 1 ст. жлица
Исеците краставце на танке крајеве. Ако желите, можете направити неку врсту жљебова на краставцима (као на слици), али то је само за лепоту, па опционо. Ми припремамо маринаду: мијешамо сојину сосу, пиринчани сир, шећер у праху, сол. Мешање. Кувани шкампи су испуњени овом маринадом. Ширите краставац на посуду. Шкампи стављају папирну салвету да стави сувишну маринаду и шире на врх краставаца. На врх, посути све са осушеним сусамом. Служите хладно. Бон аппетит!
Сервиси: 3-4