Салата са морским плодовима Само име - "Нептун" говори за себе. Састојци ове салате укључују плодове мора. Основа салате је морски кале. Допуњује салат салам салата салата. А орнамент је био краљевски шкамп. Не мање занимљива и пуњена салата - мешавина маслиновог уља са деликатним кавијарима капелина. Ова салата, наравно, припрема се за одмор. Савршено одговара празничном столу.
Састојци:- Море кале 200 г
- Коријандер сува 1 тсп.
- Чесми 2 каранфилића
- Маслиново уље 1 тбсп. л.
- Лимун сок 2 тбсп. л.
- Лосос салтед 50г
- Роиал схримп 100 г
- Кардамом 1 г
- Марјорам 1 г
- Маслиново уље 1 тбсп. л.
- Капелин кавијар 50г
- Лимун сок 1 тбсп. л.
- Корак 1 Да бисте припремили салату "Нептун", потребно је да узмете готови морски купус (у лаганој маринади), салату салата, шкампи, лимунов сок, коријандер, бели лук, маслиново уље; за пуњење лимуновог сока, капелин кавијара, маслиновог уља, марјорама, кардамома.
- Корак 2 Исперите купус водом. Разговарајте. Припремите своју маринаду за морску кељу: маслиново уље, лимунов сок (можете пробати вински сир, али са соком окус маринаде испупчен је мекши), кардамоново семе трљајте у малтеру, исеците фино белог лука.
- Корак 3 Сезона са купусом маринаде. Ставите у фрижидер 20 минута. Током овог периода исећи на комаде лососа, очистите шкампи.
- Корак 4 Покупити салату. Маринирани купус стављамо на дно посуде за салату.
- Корак 5 Додајте нарезани лосос. Стир.
- Корак 6 Додајте козице.
- Корак 7 Припремите пуњење горива. Кавијар, мешавина маслиновог уља и лимуновог сока.
- Корак 8 Стави облачење на врх салате. Премешајте пре служења. Украсите са шкампима. Послужите свечаном столу.