- Сир - 150 грама
- Шунка - 150 грама
- Листови салата - - По укусу
- Пилећа јаја - 3 комада
- Млеко - 3 предмета. кашике
- Сол, бибер - - По укусу
- Биљно уље - 3 предмета. кашике
- Мустард - 1 ст. жлица
- Аппле сирће - 1 Арт. жлица
Додајте маслац, сенф и сирће хомогеном конзистенцијом. Сир сече на мале коцке. Ставили смо сир у маринаду коју смо кували и послали у фрижидер 1 сат. Шунка се исечи у мале коцке или брусоцхками, пржите 2-3 минута пре црвенила. Разблажите јаја са млеком, со и бибером. Куваћемо омлет. Припремљени омлет смо пресекли на велике комаде, ставили га у посуду за салату заједно са великим разбијеним листовима зелене салате. Додамо маринирани сир у салату заједно са малом количином маринаде. Додамо шунку и служимо је столу. Боље служити у топлој форми. Бон аппетит! ;)
Услуге: 2