- маслаца - 180 грама
- брашно - 2 кафа
- смеђи шећер - 3/4 чаше
- сода - 1 кашичица
- со - 1/2 чајне жличице
- Природни цимет - 3/4 жличице
- јаја - 2 комада
- екстракт ваниле - 1 кашичица
- јогурт - 1/4 чаша
- банана масх - 3 шоље
- јагоде - 1/2 чаше
1. Угрејте пећницу са лежиштем у централној стуби до 175 степени. Подмазујте уљима и благо просипајте брашном калупом. Фино исецкати јагоде. Посебно фино исећи једну јагоду. Талити маслац у суду на средњој врућини. Када уље почиње да се смеђе и добије мирисан мирис, уклоните тањир из ватре и налијте уље у малу посуду. Да се охлади. 2. У великој посуди мешајте брашно, шећер, сода, со и цимет из земље. У малу посуду, заједно ударајте јаја, ванилин екстракт и јогурт. Додајте банану пире и бич заједно. Када се уље охлади, додајте га у смешу и добро побиједите. Додати смешу банана у смешу брашна, добро се добро мијешати до једнаке конзистенције. Додајте исецкане јагоде. Нежно мешајте. 3. Спустити тесто у припремљену тигањ и украсити фино исецканом јагодом на врху. Пеците хлеб од 50 минута до 1 сата. 4. Дозволите хлебу да се охлади у облику 15 минута пре него што пређе на решетку и остави да се потпуно охлади. Хлеб се чува затворено 4 дана на собној температури.
Услуге: 8