- тесто - 1 комад (за 1 велики крух хлеба)
- маслиново уље - 1 кашичица
- Пепперони - 100 грама
- Ружени сир моззарелла - 225 грама (фино исецкани)
- Грчке маслине - 1/2 шоље (фино исецкане)
- Италијанска сезона - 1/2 чајне жличице
- кукурузно брашно - 1 кашичица
- нарибан пармезан сир - 3 ст. кашике
Испразните тесто у правоугаоник од 12к15 инча. Подмазати тесто маслиновим уљем четком. Ставите пепперони, нарибани моцарела, црне маслине и италијанске зачине. Причврстите стране дужу страну правоугаоника из теста. Посути посуду кукурузним брашном и ставити будућу хљебу. Покријте пластичном омотачем и оставите да стоји 15 минута. Скините филм. Посути врх хлеба са нарибаним пармезаном и шапатом зачина. Печите у пећници на 180 ° Ц у трајању од 30 минута, док не постане златно смеђа.
Услуге: 8