- Брашно - 2,5 Купа
- Топла вода - 1 стакло
- Маслиново уље - 2 комада. кашике
- Салт - 1 кашичица
- Зелени лук - 6 комада
Масе еластичног теста из брашна и топле воде. Мерите тесто док не постане глатко и лепљиво. Ставите готово тесто у посуду, подмазани. Покривати посуду влажним пешкирима и оставити на топлом месту 20 минута. Добијено тесто подељено је на шест делова, свака од њих је заврљена у лопту. Свака лопта се претвара у колач са пречником од 10-15 цм. Сваки колач је подмазан уљом, сољу и лагано посути с ситним зеленим луком. Тортурамо ролнице. Затим искључите ваљану ролну пругом, као што је приказано на слици. Добијени пуж се поново претвара у равну торту. Загрејте тепих са маслацем, спакујте торте у њој - 4-5 минута са обе стране до златно браон. Поховани колачи се рашири на папирном панталону како би апсорбирали вишак масти. То је све: ситни колачи су спремни! Бон аппетит.
Сервиси: 6