- Брашно - 2 кугла
- Квасац - 1. ст. жлица
- Биљно уље или маслиново уље - 2 Арт. кашике
- Лук - 2 комада
- Салт - 1 кашичица
1. Микс квасца, соли и мало брашна. Додајте 2 чаше топле воде мешавини. Мешајте и додајте брашно. Тесто испада као густа павлака. Покривајте тесто филмом и оставите на страну 2 сата. 2. Оперите и лупите лук. Прекини на пола прстена. У понвору загријте уље и пржите лук на њој да би постали златни. 3. Када је тесто погодно, налијте у биљно уље и мешајте. Пуните лук у тесту и поново се мешајте. 4. Подмазујте калуп уља. Ако је облик силиконске фигуре, хлеб ће се испоставити врло лепим. Ставите тесто у калуп и ставите га у пећницу. Пећ треба да се загреје до 180-190 степени. Хлеб се пече око 35 минута. Хлеб се добија корпусом. Унутрашњост је веома мекана. Сада ће вас породица питати само за такав хлеб.
Сервиси: 6