- Серум или вода - 330-335 грама
- квасац суво - 2.5 кашике кашике
- соли - 1 кашичица
- шећер - 1-1,5 чл. кашике
- биљно уље - 3 Арт. кашике
- брашно бело - 440 грама
- ражано брашно - 130 грама
1. Број производа назначених у програму је 900 грама. Изаберите основни програм за хлеб, који је дизајниран за 3-3,5 сата. Направите крашку светлост или медијум. 2. Залијете хладну серуму или собну температуру воде у посуду. Врх са целом површином квасца. Преко квасца, посипајте шећер - директни контакт квасца и шећера омогућит ће хлеб изванредно бујним. 3. Додајте сољу и уље у посуду. Залијете бијело брашно и ставите раж на врх. Ако је могуће, немојте користити кашњење - само почните гњежење и печење. 4. Инсталирајте програм "Бреад", израчунат за 3-3,5 сата и притисните дугме "Старт". Оставите сами производјац хлеба - не гледајте у њега, не стварајте активно кретање и вибрације у близини апарата. Свидјаће вам се резултат - хлеб излази једноставно невероватан!
Услуге: 4-6