Све о витаминима: исхрана

Да би одржали своје здравље, особа треба да буде максимално савршена у теми "Све о витаминима: исправна исхрана". Зато што је правилна исхрана дуговјечност и добро здравље, што се често не може похвалити и људи старог доба. Да размислите о витаминима и другим корисним супстанцама, морате започети већ младе!

Пре свега, неопходно је израдити начин уноса хране. На крају крајева, као дете, ми, или већина нас, стекли смо страшну навику: да једемо као да је ужасно. Са узрастом, ова навика може узроковати велику штету нашем здрављу. Постоји таква ствар као "прехрамбена пирамида", и она је подељена у четири групе. Свако би требао бити упознат са производима наведеним у овим групама, како би правилно формирали своју исхрану и не конзумирали додатне калорије, холестерол, шећер или натријум.

Постоји пет главних принципа у исхрани:

  1. Шта год да је ваше тело богато за све витамине, минерале и хранљиве материје, покушајте да диверзификујете своју исхрану што је више могуће.
  2. Не преједите, ваше тело мора физички да се носи са храном коју једете, иначе ћете добити превелику тежину.
  3. Покушајте одабрати храну са најмање масти и холестерола.
  4. Пожељно воће и поврће.
  5. Минимизирајте употребу соли, шећера и алкохола. Једите више белог меса и рибе. Ово се не односи на црвено месо.

Храна пирамида је листа хране која се свакодневно конзумира. Али нико не покушава да наметне неколико јела која треба да једете до краја живота, не, у пирамиди је наведен веома велики број производа од којих можете подићи дијету и осигурати правилну и потпуну исхрану.

Прва група су житарице, тестенине и хљеб. У принципу, сви једу ову храну сваки дан.

Друга група је воће и поврће. Ови производи ће снабдети ваше тело неопходним витаминима, минералима и природним влакнима.

Трећа група су млечни производи и месо. Млечни производи су сви производи који су направљени од млека. Кефир, ферментисано печено млеко, јогурт, сир. Месо значи свињетина, говедина, живина и риба. Сви ови производи у једнаким деловима засићују ваше тело корисним супстанцама.

Четврта група су слаткиши, масти и биљна уља. Ако желите да увек стигнете у одличном облику, умерите свој пожар и не ослањате се на производе четврте категорије пирамиде.

Производи прве групе су главни извор угљених хидрата, и они су толико важни, јер угљени хидрати дају нашу телесну енергију. Али немојте бацати тестенинску таблицу с мислима, што више једем, то ће бити енергичније. Све би требало да буде умерено, дигестивни систем као сат, не повлачи пролеће, у противном ће се механизам зауставити.

Производи друге групе су извор витамина и влакана. Дакле, какво поврће, који плод би требало да једеш дневно око пет порција.

Производи из треће групе су добављач корисних бактерија, без којих наше тело неће радити глатко, па у четвртој групи наше тело добија све што није забележено у претходна три.

Протеини ... колико у овој речи. Протеини су грађевински материјали за наша ткива, а позната су ткива која се стално ажурирају, из тога произилази да је протеин неопходан стално. Наћи ћете га у рибама, пилетини, ћурећи, пасуља и грашак.

Многи људи који брину о својој тежини, заинтересовани су за питање: колико масти једу дневно? Једноставно је то израчунати. За почетак користите своју висину да бисте израчунали своју идеалну тежину. На пример, ваша тежина је била 60 килограма. Из овога следи да максимална количина масти коју конзумира дневно није већа од 60 грама.

Како кувати без масти?

- Изаберите месо, ако постоји масноћа, онда га треба одсећи, скинути кожу од птице, кувати месо у тавану са решетком, тако да се масти исцрпљује.

- Свеже куване супе и паприка су добро хлађене, што би било лакше уклонити смрзнуте масти.

- Током кувања, користите што је могуће више масти.

- Покушајте да једете млечне производе са ниским садржајем масти, витаминска вредност је иста, али нема масноће.

- Да бисте окусили мастно јело, користите зеленицу и зачињене зачине.

Постоји још један начин за контролу уноса масти, замените масну храну са без масноће:

- у сосовима уместо павлаке можете користити јогурт без масти;

- заменити говедина или свињетино млевено месо са пилетином;

- Када кувамо гулаш, можете додати пасуљ уместо меса;

Балансирани мени за исхрану

Нутриционисти саветују, за здраву исхрану, енергетска вредност вашег менија не би требало да прелази 2000 калорија дневно, а масти не би требале бити више од 40 калорија дневно.