- Брашно - 300 грама
- Вода - 1/2 шоље
- Егг - 1 комад
- Квасац - 10 грама
- Шећер - 1 кашичица
- Биљно уље - 2 Арт. кашике
- Салт - 1 кашичица
- Шкампи - 200 грама
- Маслине без јама - 100 грама
- Сир - 100 грама
- Кетцхуп - 2. ст. кашике
Ако се већ дуго питате како направити стварну италијанску пицу у микроталасној пећници са роштиљем, сигурно ће вам се свиђати овај рецепт - уствари, стварна пица се прави без замрзнутих гајби и купа некомпатибилних састојака, како наши људи воле да раде :) Зато покушајмо да кувамо пиззу у микроталасној! 1. Пица тесто се лако припреми - у једној посуди, мијешајте јаје, брашно, воду, врећу квасца, путер (узимам маслине обично), као и сол и шећер. Такође сам додао рузмарин и босиљак директно у тесто - да будем сигуран да је то италијански :) 2. Темељито исмешајте тесто, покријте га нечим и оставите га око сат времена да направи тесто. Током овог времена можете само припремити шкампи за свој укус - маринирати, или укуцати. 3. Сада уклоните прозирну округлицу са микроталасне пећнице и нежно га потресите брашном, затим формирамо нашу торту из теста, подмазујемо га са кечапом, и - у микроталасну пећницу у трајању од 10 минута на снази од 600 В. Не заборавимо на решетку, такође је укључено, јер је важно за наш рецепт за кување пице у микроталасној пећници са гриллом :) 4. Након овог времена проверите тесто, изложите наше готове козице и маслине, лагано их притискате у тесто. Па, просути ову лепоту с тврдим сиром и омиљеним зачини, и пошаљите назад микровалној пећници неколико минута док се сир потпуно не топи. 5. Напустимо пиззу у микроталасној пећници још 5 минута (тако да није било искушења да се све то једе и да се запали језик :)), а затим се извадимо и исечемо на делове. Наравно, ако вам се не свиђа овај класични рецепт за пиззу у микровалној пећници са роштиљем за плодове мора, можете одабрати пуњење по вашој жељи, јер је главна ствар у пиззи тесто, а то је само супер-квалитетни рецепт за овај рецепт :) И можете променити пуњење по вашем укусу - додајте кобасице, поврће, шунку, пилетину, како год. Сретно!
Сервиси: 3-4