- Зелена салата (бунцх) - 1 комад
- Пеппер Оранге - 1/2 комада
- Пеппер жута - 1/2 комада
- Црвени лук - 1/2 комада
- Парадајз чешње - 10-15 комада
- Краставац - 1 комад
- Кикирики - 1/4 куглице
- Сол, бибер - - По укусу
Пеппер и лук сече у велике квадратне комаде. Нежно спустите поврће на ражњу. Ширите ражњу на роштиљу или јаловину, кувајте све док мекоћа поврћа и формирање малих углајених углова на комаде. Када поврће почиње да гори - одмах их уклоните из ватре и охладите. У међувремену, стављамо салату у посуде велике салате. Такође додамо и краставке и парадајз на вишње. Резање - било шта, како желите. Кикирики пар минута пржите у сувом тигању. Додамо ораси, гриловано поврће у посуду за салату. Мешање. Вртна салата је спремна!
Сервиси: 3-4