Салата од сира Желим да поделим рецепт за породичну салату, која је, упркос недостатку меса у њему, врло хранљива, укусна, умерено оштра и веома вољена од мушкараца. Савршено одговара обојици за обичан оброк, а за свечан изборник. То, као и свака салата, која укључује пшенични хлеб, боље је напунити непосредно прије служења. Осим тога, ова салата може променити свој укус у зависности од врсте сира коју ви преферирате за то.
Састојци:- Гоуда сир 200г
- Крастављени краставци 4 ком.
- Јаја пилетине 4 ком.
- Батон 100 г
- Чесен 1 каранфилић
- Сунцокретово рафинирано сунцокретово уље 3 тбсп. л.
- Мајонез 2 тбсп. л.
- Корак 1 За припремање салате требаће вам: полутврди сир, кисели краставци, јаја, бели лук, хлеб, мајонез и уље за прање.
- Корак 2 Напуните јаја јако.
- Корак 3 У међувремену, решетите сир на грубим грудима.
- Корак 4 Пресећи краставчане краставце у коцкице.
- Корак 5 1 каранфилић од чесна решетке на финој груди или исцеди преко преса.
- Корак 6 Пресекати крух у коцке и пржити у биљном уљу до златне боје.
- Корак 7 Пресећи јаја у коцкице.
- Корак 8 Преклопите све састојке у посуду и сезоните са мајонезом.