Тестенине са печеним парадајзом и шпароге

1. Угрејте пећницу на 225 степени. Резани парадајз на половину. Грундати лишће Састојци: Инструкције

1. Угрејте пећницу на 225 степени. Резани парадајз на половину. Исеците листове босиљка. Ставите парадајз на трешњем на малог плочице за печење са резом према горе. Посути с маслиновим уљем, потресати шећером, со и бибером. Посути босиљем. Ставите 3 каранфиле чесном између парадајза. Печените на 3 1/2 часа. Парадајз треба сакрити, али они треба да остану мало више влаге. Чувати парадајз и бели лук у фрижидеру до употребе. 2. Загрејати средњи теписон на средњој топлоти. Пражите борове матице у сувом панлу, стресајте или непрекидно мешавајте док се борове матице благо не смеју на свим странама. Ставите у посуду. 3. У истом посуду доведите 6 чаша добро слане воде до цурења. Додајте тестенине и кухајте 8 минута. Исеците шпаргаре. Додајте шпароге и кухајте још две минуте. Одложите 2/3 чаша течности преостале након кувања. Оставите преосталу воду. Баците тестенину и шпаргаре у сјај. 4. У истој шпиури, загрејте маслиново уље на средњој топлоти. Додајте печени сесекљан бели лук из парадајза и пржите 30 секунди, а затим додајте пржени парадајз и пржите док се не загреје. Додајте тестенине, шпаргле и тестенине, мешајте. 5. Додати сок од брашна, сира, лимуновог бибера и бора. Додати со и бибер по укусу, мешати и служити одмах.

Услуге: 4