- Кисел купус - 400 грама
- Бов - 1 комад
- Свињетина - 500 грама
- Парадајз паста - 3 предмета. кашике
- Зелени - 30 грама
- Шљунак - 70 грама
Исеците свињетину на комаде. Исеците лук. Месо се у високом врућини прља у врелом уљу до златне боје. Додајте лук и пржите још 10 минута, стално мешајући. Додајте чашу воде, смањите топлоту, гајите месо пола сата. Додајте киселу кашу. Пошто у мојој киселој киселини има пуно шаргарепе, не додам свеже шаргарепе. Додајте купус, пасте парадајза, разблажите водом и утопите испод поклопца 10 минута. 10 минута пре спремности да се додају слане без јама, зеленила, зачина, соли. Бон аппетит!
Сервиси: 5