Деликатна ролна јабуке Припрема за празнике захтева пуно труда. Желим да кувам како вруће, тако и салате, и сладак за десерт. И колико је лепо када се десерти не сервирају купљени слаткиши, већ кућним кухањем. Али како управљати свима? Предлажем да припремим једноставан, нежан ролн за дезерт. У таквом ролну нема креме, а пуњење је укусно, ароматично и сочно - од јабука са циметом. На крају дугогодишњег празника, такав лаган десерт ће бити веома добродошао. Посебност ролета је такодје да се пуњење пече заједно са базом бисквита и неће бити проблема приликом извлачења ролне. Чак и почетници могу да се баве овим ролом.
Састојци:- Прашак за пециво 0,5 тсп.
- Јаја пилетине 4 ком.
- Пшенично брашно 4 тбсп. л.
- Шећер 4 тбсп. л.
- Аппле 7 ком.
- Шећер 5 тбсп. л.
- Цимет прах 1 тсп.
- Корак 1 Да би припремили бисквит ролл са надевом јабуке, требају нам кисело слатке јабуке, цимет, шећер, брашно, јаја, прашак за пециво.
- Корак 2 Пеел и обришите јабуке на грубим грудима.
- Корак 3 Стисните сок од нарибане јабуке. Не треба нам, одмах можете да је попите.
- Корак 4 Повежите јаја са шећером.
- Корак 5 Мешајте шећер и јаја с миксером док се маса не побије и запремина се повећава 3 пута.
- Корак 6 Прашно помешајте брашно прахом за пециво у масу јајета.
- Корак 7 Посуда за печење величине 20к25 цм је обложена пергаментом, а маса јабука се равномерно распршује на њој. Распоредите га равномерно шећером и циметом.
- Корак 8 На маси јабука равномјерно стављамо масу бичастог јајета
- Корак 9 Печемо 12-15 минута на 190 ° Ц.
- Корак 10 На великој плочи за резање поставите још један лист пергамента и пажљиво поставите плочу на посуду да бисте окренули облик на плочу. Сада ће доњи слој са јабукама бити врхунски. Скините папир са слоја јабуке.
- Корак 11 Сакупи ролну. Слој јабука ће бити у средини ролне.
- Корак 12 Потроши рол са шећером у праху. Резани пре служења.