Посуда у омлетици Бриотил није толико јело као начин кувања и значи: печена у омлети. Бриоти се припремају са било којим пуњењем: месо, рибу, поврће. Ово се обично ради овако. Омлет се сипа у тигањ, а половина се ставља на једну половину, а друга половина је затворена. Затим окрените и пржите са друге стране. Имам још једну могућност за пиво. Добијају се у облику ролни са пуњењем. Укусна и слатка.
Састојци:- Јаја пилетина 3 ком.
- Млеко 60 мл
- Пилећи филе 300 г
- Лук на 1 ком.
- Салт 1 г
- Корак 1 За припрему овог јела требаће вам: јаја, млеко, пилећи филе, лук и сол.
- Корак 2 Одвојите пилећи филе са луком у блендеру. Солим по укусу. Пункамо.
- Корак 3 Једно јаје уједа са кашиком млека. Сол и пржите омлет са две стране.
- Корак 4 Од три јаја добијамо 3 омлете.
- Корак 5 За сваку омелету танак слој пуњења.
- Корак 6 Исеците омлете ролнама. Ставите га у посуду и ставите у пећницу, грејате на 185-190 ° Ц у трајању од 30 минута. Бон аппетит!