- Брашно - 5 чаша
- Суви квасац - 7 грама
- Салт - 1/2 чајне жличице
- Шећер - 4 Арт. кашике
- Млеко је топло - 480 милилитара
- Јајце - 4 комада
- Ванилин - 1 кашичица
- Биљно уље - 100 милилитара
- Наранџаста - 1 комад
- Берим џем - 220 грама
- Маслац - 50 грама
- Шећер у праху - 2 комада. кашике
Сви суви састојци су мешани. Затим додајте топло млеко, ванилин, јаја, путер и коре од једне наранџе. Руке месим тесто, затим га проширите у подмазану посуду и оставите на топлом месту 1 сат. Тесто ће се двоструко повећати. Узећемо га из посуде и увијамо га у слој дебљине око 1 цм. Резање теста на квадрате са бочно око 7 цм. У средини сваког квадрата ставите 1-1.5 кашичица џемпера са јагодама. Преклопите квадрат, лепите ивице прстима. Овај поступак вршимо са свим квадратима теста. Ширите ваљане ролне на подмазан лим за печење. Свака лепиња је мало подмазана с сировим јајима. Ставимо посуду у загрејану рерну на 180 степени и печемо 25-30 минута док се не формира златна корица. Приправљене пеценке су лагано посути с шећером у праху и послужиле за столом. Немате другог избора - сви сами домаћини ће одлетети у мирис :)
Сервиси: 7-8