- Броколи - 300 грама
- Шаргарепа - 1 комад (средње величине)
- Бов - 1 комад
- Целери Стем - 1 комад
- Кромпир - 2-3 комада
- Зелена салата и зеленило од першуна - 30 грама
- Биљно уље - 1-2 Арт. кашике
- Салт - 0.5 кашичице (по укусу)
- Вода - 2,5 литра
Чистимо поврће - кромпир, лук и корење. Кромпир смо пресекли на коцкице, напунили водом и кували. Исеците лук и шаргарепу онако како желите. Лагано пржите лук и шаргарепу на биљном уљу. Броколи, раздвајамо се у мале цветове и шаљемо на кромпир. Фино исецкати ручак целера. Припремамо зелени грашак. Ако нема свежих, можете узети смрзнут или конзервисан. Сви припремљени састојци - шаргарепа са луком, грашком и целером - шаљу се у канту са кромпиром и броколијем. Солим и бибер по укусу. Куваћемо 5 минута. Моје зелене и фино исецкане. Можете додати у посуду на крају кувања, а можете на свакој тањири прије сервирања.
Услуге: 5-6